Vecka 25

Måndag
Ugnsbakad sejfilé med dragonsås, paprika och ris
Kycklingfilé med knaperstekt chorizo, tomatsås och rostade potatishalvor
Kålpudding med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis
Vegetariskt: Grönsakschili sin carne med avocado och nachos

Tisdag
Stekt panerad fisk med ravigotsås, citron och kokt potatis
Djävulskyckling med mild yoghurt, broccoli och ris
Köttbullar med stuvade makaroner och ketchup
Vegetariskt: Falaffelbiffar med fetaost, mild yoghurt och ris

Onsdag
Krämig laxfrestelse med spenat och dill
Flygande Jacob med jordnötter, banan och bacon samt jasminris
Nattbakad fläsksida med plommongräddsås, pressgurka och kokt potatis
Vegetariskt: Flygande Jacob på quornfilé, banan, jordnötter och jasminris

Torsdag
Rostad majssoppa- Pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde
Pannbiffar med pepparsås, sauterade haricotverts, saltgurka och potatisgratäng
Örtkryddad karré med soltorkade tomater, bacon och äpple samt stekt potatis
Fredagsgott: Midsommartårta toppad med bär och riven choklad

Fredag
Trevlig midsommar

Alla dagar
Salladslunch från våran stora salladsbuffé 110 kr
Hamburgertallrik med tillbehör 140 kr (125kr)
Halloumiburgertallrik med tillbehör 140 kr (125kr)
Stor salladslåda 90 kr
Liten salladslåda 50 kr
Lunchbuffé 11:00 - 13:30

Restaurang KompasseN
Lantmäterigatan 2D
Telefon 026 - 61 21 20
www.restaurangkompassen.se